Lima es reconocida como la capital gastronómica de América, en gran parte debido a la celebración de la Feria Gastronómica Internacional de Lima, mejor conocida como MISTURA, que es el festival de comida más importante de América Latina. La cocina peruana, que ha heredado influencias de la gastronomía pre-incaica, incaica, española, africana, china, japonesa e italiana, combina y acriolla una variedad de sabores y ingredientes enviDÍAbles, ofreciendo una impresionante gama de platos en constante evolución. Iniciaremos nuestra visita en un mercado local, donde apreciaremos los insumos utilizados en la preparación de los principales platos típicos y disfrutaremos de una degustación de frutas locales. Luego, nos dirigiremos al salón donde un chef nos ofrecerá una clase práctica sobre la preparación del ceviche y el pisco sour, emblemas de la gastronomía peruana; aquí tendrás la oportunidad de aprender sobre estos platillos y preparar tu propia versión con la guía del chef, quien nos explicará la historia y la preparación de los ingredientes. Posteriormente, también participarás en la elaboración de nuestra bebida típica, el pisco sour, y finalmente, pasaremos a la mesa para degustar los platillos que hemos preparado y disfrutar de esta enriquecedora experiencia culinaria.

Incluido en el día:

• Movilidad turística servicio compartido.
• Guía oficial de turismo.
• Visita al centro al mercado local
• Degustación de frutas típicas.
• Clase demostrativa de la gastronomía peruana.
• Asistencia permanente.
• Botiquín de primeros auxilios.

Estadísticas del día:

• DURACION DE TOUR: 4 HORAS